Une recette bien gourmande qui annonce l'arriver de l'hiver une bonne variante de la tartiflette

Ingrédients pour 2 (voir 3) personnes :

• 200g de crozets
• Un demi oignon
• 2 Cs de crémé fraiche epaisse 7%
• 200g de lardons fumé
• 225g de reblochon (la moitier d'un grand)

Préparation :

• Cuire les crozets comme des pâtes sauf que le temp de cuisson et de 20mn
• Une fois les crozet cuite les égouter et réservé
• Emincez l'oignon
• Dans une poêle faite revenir les lardons avec l'oignon émincé pendant environ 10mn
• Hors du feu ajouter les 2 Cs de créme fraiche dans la poêle
• Puis ajouter les crozets
• Mélangez le tout et verser dans un plat à gratin
• Ajouter le reblochon en lamelle sur le dessus
• Mettre dans votre four à 200°C pendant environ 15mn